Wenn Sie auf der Suche nach einem Dessert sind, das unwiderstehlich lecker und einfach zuzubereiten ist, dann ist das Joghurt- und Kondensmilchpudding ist die perfekte Wahl.
Dieses Rezept kombiniert die Cremigkeit von Joghurt mit der Süße von Kondensmilch und ergibt so ein unglaublich leckeres Dessert, das jeden Gaumen erfreuen wird.
Darüber hinaus ist es eine vielseitige Option, die zu verschiedenen Anlässen serviert werden kann, vom Familienessen bis hin zu einer besonderen Party. Lassen Sie uns in dieses köstliche Rezept eintauchen und lernen, wie man diesen köstlichen Pudding zubereitet.
Erforderliche Zutaten
Bevor wir mit der Vorbereitung beginnen Joghurt- und Kondensmilchpudding, lasst uns alle notwendigen Zutaten zusammentragen.
Glücklicherweise erfordert dieses Rezept nur ein paar einfache, leicht zu findende Zutaten. Folgendes benötigen Sie:
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Maß (verwenden Sie die Dose Kondensmilch als Maß) Vollmilch
- 1 Glas Naturjoghurt
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
- Karamellsauce (optional)
Wenn Sie diese Zutaten zur Hand haben, können Sie mit der Zubereitung dieses köstlichen Leckerbissens beginnen.
Schritt für Schritt
Nachdem wir nun alle Zutaten bereit haben, ist es an der Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen und das zuzubereiten Joghurt- und Kondensmilchpudding. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen:
- Formvorbereitung: Beginnen Sie damit, den Backofen auf 180 °C vorzuheizen. Als nächstes bereiten Sie die Form für den Pudding vor, indem Sie sie mit Butter einfetten und mit Zucker bestreuen.
- Teigzubereitung: In einen Mixer Kondensmilch, Vollmilch, Naturjoghurt, Eier und Vanilleessenz geben. Alles verrühren, bis eine homogene und cremige Masse entsteht.
- Den Pudding zusammenstellen: Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne. Nach Belieben Karamellsauce über den Teig geben.
- Kochen: Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie im Wasserbad etwa 1 Stunde lang oder bis der Pudding fest und goldbraun ist.
- Kühlung: Nehmen Sie den Pudding nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie dem Puddingteig Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen.
- Wenn Sie einen gleichmäßigeren Pudding bevorzugen, können Sie die Eiermenge im Rezept erhöhen.
- Versuchen Sie, den Pudding mit einer großzügigen Portion frischem Obst oder Ihrem Lieblingssirup zu servieren.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich dieses Rezept ohne Verwendung eines Wasserbades zubereiten?
Ja, Sie können den Pudding in einer Pfanne mit heißem Wasser im Ofen backen, ohne dass ein Wasserbad erforderlich ist. Allerdings trägt das Wasserbad dazu bei, dass der Pudding eine glattere und gleichmäßigere Konsistenz erhält.
2. Ist es möglich, Naturjoghurt durch Joghurt einer anderen Geschmacksrichtung zu ersetzen?
Ja, Sie können verschiedene Joghurtgeschmacksrichtungen ausprobieren, um den Geschmack des Puddings zu variieren.
Denken Sie jedoch daran, die Zuckermenge im Rezept anzupassen, wenn der von Ihnen gewählte Joghurt süßer oder weniger süß als Naturjoghurt ist.
3. Kann ich den Pudding mit Magermilch zubereiten?
Obwohl Sie in diesem Rezept Magermilch verwenden können, ist das Endergebnis möglicherweise nicht so cremig wie bei der Verwendung von Vollmilch.
Für einen reichhaltigeren, cremigeren Pudding empfehlen wir die Verwendung von Vollmilch.
Abschluss
Ö Joghurt- und Kondensmilchpudding Es ist ein einfaches Dessert, aber mit einem außergewöhnlichen Geschmack, der Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken wird.
Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie ein unwiderstehliches Dessert kreieren, das das Highlight jeder Mahlzeit sein wird.
Probieren Sie dieses Rezept bei Ihrem nächsten besonderen Anlass aus und genießen Sie die Cremigkeit und den göttlichen Geschmack.