Receita de Beiju de Tapioca

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Receita de Beiju de Tapioca
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Receita de Beiju de Tapioca
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Tempo Total
15 min
 
Categoria: Lanches
Rende: 5 porções
Ingredientes
  • 2 xícara de tapioca ou povilho doce
  • Sal a gosto
  • Água
Modo de Preparo
  1. Em uma vasilha, coloque o polvilho doce ou tapioca e põe uma pitada de sal.

  2. Depois umedeça com um pouco de água até ficar com consistência de farofa úmida.

  3. Pegue uma peneira e comece a cessar a tapioca.

  4. Coloque uma frigideira no fogo, espere esquentar e vá colocando a tapioca até completar o espaço da frigideira. Vire para assar o outro lado.

  5. Recheio a gosto. Sirva em seguida.

Dica

Nos supermercados você encontra a tapioca pronta, basta passar na peneira e colocar na frigideira sem precisar molhar. Ela é ótima e super indicada para quem não acerta o ponto na hora de colocar a água.

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