Receita de Bife de Panela de Pressão

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Receita de Bife de panela de pressão
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Receita de Bife de Panela de Pressão
Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Tempo Total
40 min
 
Categoria: Carnes
Rende: 8 porções
Ingredientes
  • 1 kg de carne Alcatra ou de sua preferência
  • 1/2 pimentão
  • 1 cebola média
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 1 caldo knnor de carne
  • 2 dente de alhos
  • 1 xícara de água
  • Sal a gosto
  • Coloral (corante) a gosto
Modo de Preparo
  1. Tempere o bife já cortado com o sal, o alho pisado, colorau e reserve por aproximadamente uns 20 minutos.

  2. Na panela de pressão, coloque o óleo e refogue a cebola. Adicione os bifes e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.

  3. Logo apos, feche a panela e quando pegar pressão marque 20 minutos e retire da pressão. Está pronto!

Dica
Siva com arroz e salada!

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