Receita de Biscoito Frito de Polvilho Doce

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Receita de Biscoito Frito de Polvilho Doce
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Receita de Biscoito Frito de Polvilho Doce
Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Tempo Total
40 min
 
Rende: 10 porções
Ingredientes
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açucar
  • pitada de sal
Modo de Preparo
  1. Em uma vasilha coloque o polvilho peneirado, os ovos, o açúcar e o sal. Misture tudo e vá amassando até o ponto de enrolar.

  2. Se precisar adicione mais um ovo.

  3. Enrole os biscoitinhos em forma de anéis.

  4. Em uma frigideira coloque o óleo suficiente para cobrir os biscoitos e deixe ficar bem quente.

  5. Depois disso, coloque os biscoitos na frigideira para fritar, mas não coloque muita quantidade, vá colocando aos poucos e virando sempre.

  6. Retire os biscoitos e coloque em um recipiente com papel toalha ou guardanapo. 

  7. Bom apetite!

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