Receita de Bolinho de Chuva

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Receita de Bolinho de Chuva
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Receita de Bolinho de Chuva
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Tempo Total
30 min
 
Categoria: Bolos
Rende: 10 porções
Ingredientes
Massa
  • 2 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó
  • Meia lata de óleo
Polvilhar
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
  1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, até ficar uma massa mole e homogênea.

  2. Coloque óleo na panela e leve ao fogo, quando o óleo estiver bem quente, vá colocando com uma colher, pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro todos os lados.

  3. Retire e reserve em um recipiente com papel toalha ou guardanapos.

Polvilhar
  1. Faça uma mistura com o açúcar e a canela e jogue por cima dos bolinhos de chuvas pronto. Sirva em seguida.

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