Receita de Bolo com 3 Ingredientes

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Receita de Bolo com 3 Ingredientes
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Receita de Bolo com Três Ingredientes
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Tempo Total
45 min
 
Categoria: Bolos
Rende: 8 porções
Ingredientes
Massa
  • 4 ovos
  • 12 colheres de (sopa) de amido de milho (maizena)
  • 8 colheres de (sopa) de açúcar
Calda
  • 200ml de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher de (sobremesa) de amido de milho (dissolvido em água)
  • 1 colher de (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Massa
  1. Em uma batedeira bata as claras em neve. Quando ficar bem firme, coloque as gemas e continue batendo até incorporar.

  2. Adicione o açúcar e continue batendo até formar um creme bem fofo.

  3. Acrescente o amido de milho e bata até ficar homogêneo.

  4. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Calda
  1. Em uma panela, coloque o leite de coco e a margarina.

  2. Quando começar a levantar fervura, adicione o amido de milho dissolvido e mexa. Desligue o fogo assim que engrossar.

  3. Depois do bolo pronto, espalhe a calda sobre ele e sirva.

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