Receita de Bolo de Milho Verde

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Receita de Bolo de Milho Verde
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Receita de Bolo de Milho Verde
Preparo
10 min
Cozimento
30 min
Tempo Total
40 min
 
Categoria: Bolos
Rende: 8 porções
Ingredientes
  • 3 espigas de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 xícara de fubá de milho ou flocão
  • 1 colher de (chá) de fermento
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
  1. Pegue a espiga de milho e debulhe, retirando os grãos da espiga cortando com uma faca.

  2. No liquidificador bata o milho, os ovos e a manteiga. Em seguida adicione todos os ingredientes e continue batendo até obter uma massa homogênea. Por último coloque o fermento.

  3. Coloque a massa em uma forma untada.

  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja pronto.

  5. Espere esfriar um pouco e sirva.

Dica
Ótima opção para festas juninas.

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