Receita de Brigadeiro de Milho Verde

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Receita de Brigadeiro de Milho Verde
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Receita de Brigadeiro de Milho Verde
Preparo
20 min
Cozimento
10 min
Tempo Total
30 min
 
Categoria: Doces
Rende: 30 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 colher de margarina
  • 500 gramas coco ralado
  • Forminhas para brigadeiros
Modo de Preparo
  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o milho verde escorrido e bata bem.

  2. Leve a mistura para uma panela em fogo baixo, acrescente o coco ralado e a margarina. Mexa por 15 minutos ou até que desgrude da panela.

  3. Retire da panela e coloque em um prato untado com manteiga ou margarina, por cima coloque um plástico filme (para que não entre ar e forme uma casquinha). Deixe esfriar.

  4. Depois que o brigadeiro estiver frio, passe manteiga ou margarina nas mãos para não grudar e comece a fazer bolinhas e passe no coco ralado.

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