Receita de Lasanha com Purê de Batata

  • Likes!
Receita de Lasanha com Purê de Batata

 

Imprimir
Receita de Lasanha com Purê de Batata
Preparo
20 min
Cozimento
15 min
Tempo Total
35 min
 
Categoria: Prato Único
Rende: 6 porções
Ingredientes
  • 3 batatas grandes
  • 1/2 kilo de carne moída
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 300g de muçarela
  • 200g de presunto
  • 150g de massa de lasanha fresca
  • 2 dentes de alho
  • Cheiro verde
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo
Modo de Preparo
  1. Em uma panela cozinhe as batatas com água e sal. Reserve.

  2. Na panela, coloque um fio de óleo, a cebola picada, cheiro verde, o sal, o alho amassado, pimenta do reino e deixe dourar. Em seguida coloque a carne moída e deixe refogar. Coloque um pouco de água, quando a água começar a secar, coloque o molho de tomate pronto.

  3. Pegue as batatas reservadas e amasse com um garfo. Depois coloque manteiga em uma panela, as batatas amassadas e acrescente o leite, leve ao fogo. Misture bem até que forme um creme pastoso ou um purê.

  4. Em um recipiente, coloque um pouco de molho de tomate e faça uma camada.

  5. Coloque o creme de batatas, a carne moída, a massa de lasanha fresca, o presunto, a muçarela e o creme de batata. Finalize com muçarela ralada por cima.

  6. Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até a muçarela derreter.

Dica

Essa lasanha é para aqueles que adoram uma batatinha, seja ela cozida, frita ou assada, quem gosta, sabe a importância que ela tem.
Como podem perceber, essa receita de Lasanha com Purê de Batata, é tão simples, rápida e fácil de fazer, assim como as outras. E se deu aquela fome e uma vontade enorme de comer, não importa o dia e nem a hora, faça. Pois é uma delícia e agrada todo mundo, principalmente as crianças.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas diversas...