Receita de Macarrão com Calabresa

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Receita de Macarrão com Calabresa
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Receita de Macarrão com Calabresa
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Tempo Total
30 min
 
Categoria: Massas
Rende: 6 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picadinha
  • Linguiça calabresa cortada em cubinhos
  • Pimenta a gosto
  • 1 cebola média picadinha
  • Sal a gosto
  • Óleo ou azeite
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 sache de molho pronto de tomate
  • 1 sache de sazón de sua preferencia
Modo de Preparo
  1. Cozinhe o macarrão, com um fio de óleo e uma colher de (sopa) de sal. Até que fique ao dente, ou a seu gosto. Escorra e passe pela água rapidamente para que encerre o cozimento. Reserve.

  2. Em uma panela coloque 1 fio de óleo e frite o alho, a cebola e a linguiça calabresa por uns 3 minutos. Em seguida coloque o molho pronto de tomate o extrato de tomate e o sazón. Coloque uma pitada de pimenta do reino. Deixe ferver e desligue o fogo.

  3. Em um refratário coloque o macarrão e jogue o molho em cima e sirva em seguida.

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