Receita de Mini Pizza de Abobrinha
Preparo
5 min
Cozimento
15 min
Tempo Total
20 min
Categoria: Alimentação Saudável
Ingredientes
- 1 abobrinha Italiana
- 1 xic. de (chá) de mussarela ou queijo branco ralado
- 24 pedaços de azeitonas
- 12 tomatinhos cereja
- 1/² xic. de (chá) de molho de tomate pronto
- 1/² cebola branca picadinha
- 1 colher de (chá) de azeite
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Lave bem a abobrinha. Corte-a em rodelas.
Pegue uma assadeira e unta levemente com azeite. Coloque as rodelas de abobrinha com um pouco de sal e regue com azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 5 minutos.
Retire do forno, vire cada rodela de abobrinha e retorne ao forno por mais 5 minutos. Depois retite do forno novamente, acrescente o molho de tomate em cada rodela, a mussarela ou queijo branco, a cebola, a azeitona e salpique com orégano.
Leve ao forno e deixe 5 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.
Dica
Essa receita é ideal para quem está fazendo dieta e adora uma pizza!
