Receita de Prestígio Gelado

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Receita de Prestígio Gelado
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Receita de Prestígio Gelado
Preparo
30 min
Cozimento
10 min
Tempo Total
40 min
 
Categoria: Sobremesas
Rende: 6 porções
Ingredientes
Creme branco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 e 1/2 colher de (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 100g de coco ralado
  • 600 ml de leite
  • 1 pitada de sal
Creme da cobertura
  • 1 caixa de creme de leite
  • 8 colheres de (sopa) de nescau ou achocolatado
Modo de Preparo
Creme branco
  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes e misture bem até dissolver o amido de milho.

  2. Leve ao fogo baixo e mexa até formar um creme homogêneo. 

  3. Transfira o creme para um recipiente ainda quente. Reserve.

Creme da cobertura
  1. Em uma vasilha, coloque o creme de leite, o nescau ou achocolatado e misture bem, não precisa levar ao fogo. Em seguida despeje o creme por cima do creme branco reservado. 

  2. Leve a geladeira por 30 minutos. Decore com granulado e sirva gelado a seu gosto.

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