Receita de Pudim com Queijo

  • Likes!
Receita de Pudim com Queijo
Imprimir
Receita de Pudim com Queijo
Preparo
5 min
Cozimento
1 hr
Tempo Total
1 hr 5 min
 
Rende: 10 porções
Ingredientes
Pudim
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos e meio de leite
  • 1 copo de queijo ralado
Calda
  • 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
Calda
  1. Leve ao fogo o açúcar já na forma com um furo no meio, sempre mexendo. Cuidado para não queimar. Assim que derreter desligue o fogo e reserve.

Pudim
  1. No liquidificador bata todos os ingredientes por 2 minutos. Coloque essa mistura na forma já caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°, em banho maria (coloque a forma do pudim dentro de outra forma com água fervente).

  2. Asse por 1 hora. Depois retire do forno e espere esfriar. 

  3. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Receitas diversas...