Receita de Pudim de Pão

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Receita de Pudim de Pão
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Receita de Pudim de Pão
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Tempo Total
45 min
 
Categoria: Massas
Rende: 20 porções
Ingredientes
  • 10 pães amanhecidos tipo francês
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 4 xícaras de (chá) de leite
  • 2 colheres de (sopa) de margarina
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, coloque os pães de molho no leite por cerca de 10 minutos, ou até ficarem bem molinhos.

  2. Depois esprema os pães, pode ser com as mãos, até obter um massa tipo mingau. Acrescente os ovos, a manteiga, o açúcar e misture bem todos os ingredientes.

  3. Em uma forma untada e enfariada despeje a massa e leve para assar no forno preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a parte de cima.

  4. Espere esfriar e sirva.

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