Receita de Purê de Batata

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receita de purê de batata
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Receita de Purê de Batata
Preparo
10 min
Cozimento
10 min
Tempo Total
20 min
 
Rende: 4 porções
Ingredientes
  • 6 batatas
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 dente de alho
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Lave bem as batatas, em seguida leve para cozinhar com um pouco de sal e cubra com água.

  2. Deixe cozinhar até ficarem bem moles e macias.

  3. Depois de cozidas, retire do fogo e escorra a água.

  4. Descasque-as e passe as batatas pelo espremedor.

  5. Em uma panela, coloque a manteiga, e assim que derreter, acrescente todos os ingredientes, mexendo aos poucos.

  6. Experimenta o sal e bom apetite!

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