Receita de Salada de Beterraba, Cenoura e Batatinha

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Receita de Salada de Beterraba, Cenoura e Batatinha
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Receita de Salada de Beterraba, Cenoura e Batatinha
Preparo
10 min
Tempo Total
10 min
 
Categoria: Saladas
Rende: 6 porções
Ingredientes
  • 1 beterraba grande
  • 1 cenoura grande
  • 2 batatinhas
  • 1 suco de meio limão
  • 1 colher de azeite
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Descasque e corte em cubinhos a beterraba, a cenoura e a batatinha. Coloque em panelas diferentes e leve-os para cozinhar com apenas meia xícara de água. 

  2. Assim que atingir fervura, espere 7 minutos e desligue o fogo. Coe e deixe esfriar em recipientes separados.

  3. Junte todos os ingredientes em uma tigela de sua preferencia e misture bem. Pronto para servir!

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