Receita de Strogonoff de Frango

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Receita de Strogonoff de Frango
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Receita de Strogonoff de Frango
Preparo
20 min
Cozimento
25 min
Tempo Total
45 min
 
Categoria: Prato Único
Rende: 8 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 molho de tomate pronto
  • 1 colher (sopa) maionese
  • 1 xícara de ketchup
  • 1 xícara de mostarda
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Batata palha
  • Orégano
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  1. Corte o peito de frango em cubinhos. Reserve.

  2. Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola e espere dourar.

  3. Coloque o frango, o tablete de caldo de galinha, o alho e sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura.

  4. Logo após, mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura.

  5. Abra a panela e veja se o frango esteja totalmente cozido.

  6. Acrescente o molho de tomate, maionese, ketchup e a mostarda. Coloque um pouco de água e deixe ferver.

  7. Depois coloque o creme de leite, o milho verde e a ervilha, mexa até espalhar. Retire do fogo antes de ferver.

  8. Coloque o orégano e estará pronto para ser servido. Bom apetite!!!

Dica
O Strogonoff de Frango pode ser servido, com arroz branco e batata palha.

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