Receita de Tilápia Frita em Posta

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Receita de Tilápia Frita em Posta
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Receita de Tilápia Frita em Posta
Preparo
10 min
Cozimento
10 min
Tempo Total
20 min
 
Categoria: Peixes e frutos do mar
Rende: 4 porções
Ingredientes
  • 1 quilo de tilápia cortas em postas
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de limão
  • 1 xícara de fubá
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 ovo batido
  • Óleo para fritar
Modo de Preparo
  1. Tempere as postas de tilápias com o sal, suco e raspas de limão. Deixe descansar por 1 hora.

  2. Em um recipiente, coloque o fubá, uma pitada de sal, o cheiro verde picadinho, o queijo ralado e misture bem.

  3. Passe cada posta de tilápia pelo ovo batido, em seguida empane no fubá temperado.

  4. Feito isso, frite em óleo bem quente, até que fiquem douradas, retire e escorra em papel-absorvente. Sirva em seguida. Bom apetite!

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