Sabes ¿Receta de albóndigas fit? Muchas personas en estos días están interesadas en perder peso fácilmente, pero para que eso suceda, debe cambiar su dieta y hacerla lo más saludable posible.
Sin embargo, esto puede ser un cambio muy difícil para muchas personas. Por lo mismo, en este artículo te enseñaremos la receta de las albóndigas fit, para que empieces a comer más sano.
¿Quieres conocer esta receta por completo? Así que sigue leyendo este artículo, porque al final sabrás la receta y podrás empezar tu vida saludable.
1. Receta de albóndigas de ajuste simple: ingredientes para hacer albóndigas de ajuste simple:
Los ingredientes que se necesitarán para hacer la receta de Almondegas Fit son:
418 g de carne molida
1 taza de cebolla picada
Verduras frías al gusto
Sal a gusto
Pimienta al gusto
Papel pergamino
Modo de preparo
Una vez que tenga todos los ingredientes mencionados y presentados anteriormente, puede seguir los pasos a continuación:
En un bowl mezcla tu carne molida con la cebolla, el olor verde, la sal y también la pimienta;
Con la carne ya sazonada, haz bolitas con ella y coloca las bolitas en una placa para horno;
Hornéalas en un horno precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas;
¡Buen provecho!
2. Albóndigas Fit con Ricota y Espinacas: Ingredientes para hacer Albóndigas Fit con Ricota y Espinacas:
Para hacer las albóndigas de espinacas y ricotta, necesitarás los siguientes ingredientes:
100 g de ricota fresca ligera;
50 g de espinacas hervidas y picadas;
1 diente de ajo picado;
Sal a gusto;
Pimienta al gusto;
2 cucharadas de queso parmesano rallado;
Modo de preparo:
Con los ingredientes en la mano, procede a preparar las albóndigas. Para hacerlo, siga las instrucciones a continuación:
En un vasil agrega la ricota, el ajo, la sal, la pimienta y la espinaca y luego mezcla todos estos ingredientes, hasta formar una pasta;
Modelar la pasta formada en bolitas y pasarlas por el parmesano rallado. Una vez listas, coloca las bolitas en un refractario y hornea a 180°C por 5 minutos;
Servir con salsa de tomate y ¡buen provecho!
3. Receta de albóndigas fit con yogur – Ingredientes para hacer albóndigas fit con yogur:
Para hacer la receta de Albóndigas Fit con yogur, necesitarás tener:
Para hacer las albóndigas:
250 g de carne molida;
1/2 zanahoria rallada;
1/2 cebolla picada;
Cebollas picadas al gusto;
Pimienta del reino al gusto;
Sal a gusto;
pimentón al gusto;
50 g de yogur natural desnatado;
Para hacer la Salsa:
1 cucharada de aceite de oliva;
1 cebolla picada;
2 dientes de ajo picados;
pimentón al gusto;
Sal a gusto;
Albahaca seca al gusto;
2 tomates rallados;
Agua;
Modo de preparo:
Teniendo a mano todos los ingredientes mencionados (tanto las albóndigas como la salsa), solo te falta preparar tus albóndigas. Para hacer esto, siga los pasos a continuación:
En un tazón, mezcle su carne con zanahorias, cebollas, cebollines, pimienta, sal, pimentón y yogur. Luego, haz bolitas con la masa formada y resérvalas;
Para hacer la salsa, calentar el aceite en una sartén para sofreír la cebolla y el ajo. Hecho eso, agrega el pimentón, la sal, la albahaca y espera a que estos ingredientes se marchiten;
Añadir el tomate rallado y mezclar. Baja el fuego, coloca las albóndigas que habías reservado y, si es necesario, agrega un poco de agua;
Después de eso, tapa la sartén y deja las albóndigas al fuego hasta que estén doradas. Cuando ya esté lo suficientemente dorado, pásalos a un plato y sírvelos como quieras.