Una de las dietas más conocidas en estos días en todo el país es la dieta baja en carbohidratos, que te permite perder peso de forma rápida y sencilla, pero ¿cómo sucede esto?
Todo esto ocurre porque Low Carb es una dieta basada en la reducción de hidratos de carbono, para que se intercambien por proteínas y grasas buenas. De esta manera, te permite perder peso y llevar una vida saludable.
¿Quieres conocer mejor la dieta Low Carb? Así que sigue leyendo este artículo hasta el final, pues a lo largo del mismo tendrás acceso a la mejor información al respecto, pudiendo promover una mejor comprensión sobre el tema.
¿Qué es la dieta baja en carbohidratos?
En caso de que no lo sepa, la dieta Low Carb es una dieta baja en carbohidratos. Siendo una de las mejores alternativas para quienes quieren adelgazar rápido, reemplaza los carbohidratos por proteínas y grasas buenas.
Es importante tener en cuenta que los hidratos de carbono no son perjudiciales para la salud y, de hecho, se encargan de cumplir muchas funciones fisiológicas esenciales para nuestro organismo.
El gran problema de los hidratos de carbono llega cuando se convierte en tu principal fuente de energía. Esto se debe a que el consumo de carbohidratos en exceso conduce a un gran aumento en el peso corporal.
Vale la pena recordar que durante el proceso de una dieta baja en carbohidratos, los requerimientos de energía serán cubiertos por toda la grasa que se consume, convirtiéndola en su principal fuente de energía.
Beneficios de la dieta baja en carbohidratos
Ahora que ya entendiste qué es la dieta Low Carb, es momento de conocer los beneficios que ofrece. Échale un vistazo:
1.Aumento de la sensación de saciedad:
Uno de los mayores problemas que enfrentan las personas que buscan formas de perder peso es comer más alimentos de los necesarios, convirtiéndose en un obstáculo para aquellos que quieren perder peso.
Por lo tanto, puede ser importante evitar el consumo de carbohidratos, ya que se ingieren en momentos como estos.
Al evitar el consumo de hidratos de carbono, podrás saber si tienes o no hambre.
Al ingerir una mayor cantidad de proteínas y grasas que de carbohidratos, puedes aumentar la saciedad.
2.Estabiliza la glucosa en sangre:
Al reducir la cantidad de carbohidratos ingeridos en su dieta, puede ver un efecto inmediato en sus niveles de glucosa en sangre.
Esto cobra mucha importancia, sobre todo para las personas que padecen síndrome metabólico o diabetes tipo II, ya que al reducir los nutrientes que se convierten en glucosa, es muy fácil estabilizar los niveles presentados en sangre.
3.Aumenta la energía:
Al comienzo del proceso de la dieta Low Carb, es común observar una caída de energía constante. Sin embargo, se puede recuperar después de unos días.
Gracias al metabolismo del cuerpo humano, cuando estamos haciendo el Low Carb empieza a utilizar las grasas ingeridas como fuente de energía.
Alimentos prohibidos y permitidos en la dieta Low Carb
Al igual que con otras dietas, existen los alimentos que se deben evitar y los que puedes comer como quieras. Mira cuáles son a continuación:
-Alimentos prohibidos:
Azúcar: como jugos de frutas, dulces o helados
Granos: pan y pasta;
Grasas trans: aceite “hidrogenado” o “parcialmente hidrogenado”;
Endulzantes artificiales: sacarina, sucralosa, ciclamatos y acesulfamo potásico;
Cualquier producto etiquetado como “Diet” o “Light”: productos lácteos, cereales, galletas